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  • 厨房用具的保养要注意以下八大事项

    2019-06-19

    1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上,应使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡。

    2、保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,保持表面清洁干燥,地面积水应及时清理,以免污染柜体。

    3、要尽量选择机构鉴定认可产品,注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理,保证产品防水、防火、防潮、防霉变。

    4、工作台面及门板不宜敲击,更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。

    5、吊柜适合放置质轻的物品,如调味罐、玻璃杯等。

    6、尽量将重物摆在柜台下层,内部须保持干燥,注意有无漏水。

    7、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭,以免生锈。

    8、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可,应避免用尖锐物品刻画表面。


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